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Assises de l'Udihr : "De la fourchette à la planète, un programme pour une restauration en santé responsable"

  • Du 4 au 6 juin 2025
  • Hôpital Renée-Sabran
    550 boulevard Édouard-Herriot
    83400 Hyères

Les assises de l'Union des ingénieurs hospitaliers de la restauration (Udihr) rassemblent chaque année les acteurs de la restauration hospitalière. Ces rencontres permettent, dans le cadre de conférences et de tables rondes, de diffuser les retours d'expériences et les bonnes pratiques entre professionnels, d'alimenter la connaissance et l'anticipation des enjeux et des opportunités d'évolution du secteur, avec pour fil rouge, l'objectif d'offrir aux patients et résidents une alimentation…

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