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La mesure de l'énergie en restauration collective peut dégager des marges de manœuvre
Par La rédaction
26 septembre 2002 à 12h18
Créé en mars dernier autour d’un manifeste commun et de 15 propositions pour la santé, « Santé en action » rassemble les 26 fédérations françaises de professionnels de santé, 1 000 entreprises de santé et 1 400 hôpitaux et cliniques privés, soit au total plus d’un million de personnes.Les acteurs du mouvement souhaitent voir la santé considérée par les pouvoirs publics comme un investissement pour la nation et le patient, et non comme un prélèvement sur la richesse nationale. Pour cela, ils revendiquent…
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