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Camille Gaillard-Minier promet des mesures fortes et coconstruites pour les âgés
Remise du prix du meilleur « plateau-malade »
Les meilleurs « plateaux-malade » primés
L’Association culinaire des hôpitaux de France a procédé vendredi à la remise des prix du meilleur « plateau-malade » sur le site d’Hôpital Expo.
Par La rédaction
28 mai 2004 à 04h55
Parmi les cinquante équipes de deux cuisiniers ayant participé à la compétition, six ont été récompensées pour le prix du meilleur « plateau-malade ». Compte tenu du peu d’écart de points entre les trois premiers, l’Association culinaire des hôpitaux de France a décidé que les cuisiniers du CH de Neufchâtel-en-Bray (premier), du CHU de Lille (deuxième) …
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