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Les bilans des programmes pour l'alimentation et la nutrition santé restent mitigés
Par La rédaction
19 décembre 2005 à 05h35
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Forte de dix ans d'expérience dans la prise en charge de l'obésité adulte et infantile, l'AP-HP vient de structurer son offre de soins autour de onze centres de références (six centres pour adultes et cinq pour enfants). Labellisés dans le cadre d'un appel à projets, ils se caractérisent par une approche interdisciplinaire réunissant différentes spécialités (nutrition, exploration fonctionnelle, psychiatrie, chirurgie digestive...). Les centres sont engagés dans des missions de prévention, d'enseignement…