La Société francophone de nutrition clinique et métabolisme (SFNEP) vient de lancer une campagne d'affichage dans les hôpitaux sur le danger de la dénutrition. Des outils (référentiels, guide de bonnes pratiques et outils de dépistage) ont déjà été mis à la disposition des professionnels de santé. Désormais, la société sensibilise l'opinion par des messages simples pour que "les personnes hospitalisées prennent conscience de ce problème", argumente-t-elle dans un dossier de presse.

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