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Une procédure facilitant l'accès à certains droits des personnes handicapées est envisagée
Pascale Boistard rappelle la priorité de la nutrition des âgés lors de la finale Silver fourchette
Par Agathe Moret
24 mai 2016 à 09h45
Huit mois après le lancement de sa 2e édition dans les départements, le concours Silver Fourchette s'est achevé le 23 mai à Paris. Sous le haut patronage de Pascale Boistard, secrétaire d'État en charge des Personnes âgées et de l'Autonomie, la manifestation du groupe SOS et de la Fehap a fait résonner un peu plus la nécessité de poursuivre le travail sur l'innovation alimentaire et la nutrition des personnes dépendantes. 16% d'entre elles seraient en effet dénutries, à en croire les données Pathos…
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