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Restauration

Les séniors à domicile semblent avoir perdu leur appétence pour les plaisirs de la table

Interrogés sur leurs habitudes alimentaires, dans le cadre d'une étude portée par l'Institut du bien vieillir Korian, seulement un tiers environ des séniors (35%) reconnaissent que les repas restent une source de plaisir. Pour la majorité (57%), ils déclarent principalement manger par habitude ou par contrainte (7%). Il faut dire que les temps de repas sont souvent synonymes pour eux de solitude. Pas de compagnie au petit-déjeuner, au dîner et au déjeuner pour respectivement 60%,…

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