Malgré un fort potentiel d'emplois et malgré le taux de chômage, le secteur des services à la personne peine à recruter. Un paradoxe qu'a rappelé Gilles Dumont, chef de la mission interministérielle des services à la personne (Misap) à la Direction générale des entreprises (DGE), lors d'un colloque organisé par l'institut de formation Iperia à Montpellier (Hérault), le 23 novembre. Le recrutement et la formation sont deux enjeux majeurs du secteur, a-t-il souligné, alors que…