Le Covid-19 a attaqué la France par l'Est début mars. Impactés en premier, les établissements médico-sociaux du Grand-Est ont dû développer, avec l'aide du secteur sanitaire, des stratégies en matière d'hygiène auxquelles ils n'étaient pas préparés.Première région touchée, le Grand-Est a payé un lourd tribut au Covid-19. Les établissements médico-sociaux, et notamment les Ehpad ont été massivement impactés: 60%d'entre eux ont géré des cas lors de la première vague. La journée régionale qualité…