Afin de recycler ses déchets impropres à la consommation, la cuisine centrale du CHU de de Poitiers mise sur la méthanisation. Un procédé de revalorisation biologique destiné à produire de l'énergie propre à partir de déchets organiques.560 m³ de biogaz. C'est l'objectif, annoncé le 16avril par communiqué de presse, que s'est fixé le CHU de Poitiers(Vienne) dans le cadre de la revalorisation de ses déchets. Pour cela, l'établissement a fait le choix du recyclage par un processus de…