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La recommandation de diagnostic de dénutrition des âgés souligne leurs spécificités

La HAS et la Fédération française de nutrition complètent leurs recommandations sur le diagnostic de la dénutrition de l’enfant et de l’adulte par un volet consacré aux séniors de 70 ans et plus. Ces derniers présentent dans la surveillance de leur état nutritionnel des particularités. La sarcopénie fait ainsi partie des critères déterminants.

Par Lydie Watremetz

12 novembre 2021 à 14h50

La dégradation rapide de l'état de santé des âgés dénutris impose une surveillance régulière de leur état nutritionnel. (DPA Picture Alliance/BSIP)
La dégradation rapide de l'état de santé des âgés dénutris impose une surveillance régulière de leur état nutritionnel. (DPA Picture Alliance/BSIP) Droits réservés

En préambule de la semaine de la dénutrition — programmée du 12 au 20 novembre — le collège de la Haute Autorité de santé (HAS) a adopté le 10 novembre sa …

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