Le projet Angele vise à mettre en place une prise en charge globale, diététique et environnementale des maladies allergiques. Deux parcours font intervenir des conseillers médicaux en environnement intérieur et des diététiciens spécialisés.Parce que les maladies allergiques touchent environ une personne surtrois et sont en constante augmentation depuis plusieurs décennies, le CHU de Besançon(Doubs) s'est emparé de la problématique du parcours en allergologie. Seule expérimentation de l'article…