17h40
Interview
"Nous sommes prêts à expérimenter l'accompagnement sexuel des personnes handicapées"
Les personnes âgées en perte d'autonomie ne doivent pas être exclues des cuisines
Dans le cadre de la semaine de lutte contre la dénutrition, l'Institut nutrition et Unilasalle ont organisé un cookinaire. L'occasion d'évoquer les gestes à adopter pour prévenir la dénutrition des âgés à domicile ou en institution.
Par Lydie Watremetz
30 décembre 2022 à 16h40
Comment cuisiner pour faire reculer la dénutrition ? C'est la problématique posée par l'Institut nutrition, fondation d'entreprise de Restalliance, et l'école d'ingénieurs Unilasalle lors d'un webinaire un peu particulier organisé dans le cadre de la semaine nationale…
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