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Les professionnels du soin utilisent l'alimentation comme levier de santé mentale
Par Edoxie Allier
17 avril 2023 à 14h10
[Polémique] "À partir de l'été 2021, nous avons vraiment vécu une grande démission", raconte Étienne Michon, directeur de l'Orée de Sésame à Saint-Badolphe (Savoie). Cet établissement témoigne de ses difficultés de ressources humaines dans un reportage d'Envoyé spécial. …
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