Dans son rapport remis au Gouvernement, Martine Laville présente quarante recommandations pour prévenir et prendre en charge l'obésité. Elle note l'importance de former les professionnels et de collecter des données sur la maladie.Quelle reconnaissance pour la maladie qu'est l'obésité? Quelle est sa place à l'hôpital et dans le système de soins? En commençant ses travaux, après avoir reçu sa lettre de mission en décembre dernier, la PrMartine Laville, professeur de nutrition à l'université…