La blanchisserie du CHU de Toulouse a réalisé son bilan carbone. Riche d'enseignements, notamment sur l'impact du linge choisi, l'étude a amené les équipes à analyser le cycle de vie d'une surblouse jetable en comparaison de surblouses tissées.Le secteur de la santé est responsable de5 à8% des émissions de gaz à effets de serre en France. "Pour faire le lit d'un patient, nous consommons400 à 1200litresd'eau par jour", a rappelé Adèle Olivier, responsable qualité du groupement de coopération…