L'Institut nutrition organise depuis près d'un an des ateliers d'intelligence collective. Les participants y construisent leur fresque de la dénutrition pour mieux appréhender le phénomène. Et aussi envisager des actions de lutte. Hospimedia a suivi une session ce 30 octobre à Paris.
"Cascade de la dénutrition de la personne âgée en Ehpad". C'est le titre que les participantes à un atelier d'intelligence collective ce 30octobre ont choisi pour décrire leur fresque. Cette dernière résulte de…