11h30
Article
La nutrition spécialisée cherche à mieux s'intégrer dans les parcours de soins
La méthode Optigaspi commence à faire recette au-delà de Briançon
La démarche écocollective Optigaspi concilie amélioration de l'offre nutritionnelle, satisfaction des patients et réduction du gaspillage alimentaire. Testée au CH de Briançon, elle essaime dans d'autres établissements de santé et médico-sociaux.
Par Pia Hémery — à Santexpo
aujourd'hui à 11h16
Entre 2017 et 2019 à l'hôpital de Briançon (Hautes-Alpes) est née une démarche écocollective d'amélioration de l'offre nutritionnelle et qualitative des repas, dite Optigaspi, qui commence à essaimer dans d'autres établissements de santé et médico-sociaux…
Découvrez Hospimedia pendant 7 jours, c’est gratuit et sans engagementVous avez déjà un compte ? Se connecter
Profitez d'un accès gratuit pendant 7 jours
Le média en ligne indépendant des décideurs de la santé
La couverture complète des enjeux des territoires de santé, du sanitaire au médico-social.
Une édition synthétique envoyée chaque matin par email et un site mis à jour en temps réel.
Des contenus professionnalisants sur plus de 30 thématiques
Un accompagnement des managers et des gestionnaires dans leurs prises de décisions depuis plus de 20 ans.