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Le métier de responsable qualité en restauration hospitalière mérite une reconnaissance

Le responsable qualité en restauration hospitalière n'existe pas dans le répertoire des métiers de la fonction publique hospitalière. L'association QualirestoH cherche à rallier la profession et milite pour sa reconnaissance auprès des tutelles.

Par Pia Hémery

aujourd'hui à 16h18

La jeune association nationale des responsables qualité en restauration hospitalière QualirestoH est dans une phase de postlancement, déclare son vice-président, Éric Matuszak, à Hospimedia ce 10 juin, quelques jours après les rencontres annuelles de l'organisation…

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