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Des recommandations de substitution de produits de nutrition infantile sont diffusées

Par Pia Hémery

28 janvier 2019 à 16h41

Le dispositif français de veille sanitaire a permis d'identifier un excès de cas de salmonelloses chez des nourrissons de moins de deux ans. Une même souche a été identifiée pour quatre bébés, d'après les investigations de Santé publique France. Tous avaient consommé un produit de nutrition infantile à base de protéines de riz de marque Modilac, fabriqué dans une usine en Espagne. Ces enfants sont sortis d'hospitalisation mais trois autres cas sont toujours en cours d'investigation. L'entreprise…

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