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Le Centre Léon-Bérard renouvelle son partenariat avec le chef étoilé Christian Têtedoie

Par Perrine Debacker

18 février 2020 à 11h46

Le Centre Léon-Bérard, centre de lutte contre le cancer (CLCC) de Lyon (Rhône), a annoncé renouveler son partenariat avec l'entreprise de restauration SHCB et le chef Christian Têtedoie. Depuis le deuxième semestre 2018, celui qui préside les maîtres cuisiniers de France travaille dans les cuisines du centre pour proposer des plats variés et de saison aux patients hospitalisés qui peuvent souffrir des effets secondaires des traitements : perte d'appétit, aphtes, nausées... Son objectif : leur redonner…

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