Pour tenter de pallier le manque de personnel soignant et notamment d'infirmiers, les Établissements Sainte-Marie-Aveyron lancent le contrat d'allocation d'études (CAE), annonce l'établissement dans un communiqué transmis ce 22 août. Ce contrat s'adresse aux étudiants en soins infirmiers de deuxième et troisième années. En échange d'un engagement de leur part à travailler pendant 12 à 18 mois après l'obtention de leur diplôme, la structure leur versera une allocation de…