La loi du 22 août 2021 portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement de la résilience face à ses effets, dite loi Climat et résilience (article 265) impose au Gouvernement la publication au 1^er juillet prochain d'une stratégie nationale pour l'alimentation, la nutrition et le climat. Trente-neuf organisations (associations de consommateurs, de familles, de lutte contre la précarité alimentaire, de patients, de paysans, de professionnels de santé,…