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Nomination
Olivier Wigniolle reste président de la fédération des résidences séniors Silvita
Six chefs et infirmiers d'Ehpad sont récompensés par le concours DomusVi
Par Agathe Moret
26 novembre 2024 à 11h36
Ils étaient quatorze, trois se sont finalement vus couronnés de succès. Le 22 novembre dernier, les chefs cuisiniers des Ehpad de DomusVi ont disputé la grande finale du concours des chefs 2024 au lycée des métiers des services hôteliers de Guyancourt, sous l'œil du chef étoilé Hugo Riboulet, président de cette 9e édition et gagnant de la saison 14 de Top Chef.
En binôme avec des infirmiers diplômés d'État coordinateurs, les chefs ont été jugés sur leur créativité et leur excellence culinaire. Trois…
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