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La fiche sur l'indexation des prix dans les marchés de restauration est actualisée

Par Perrine Debacker

20 janvier 2025 à 09h59

La Direction des affaires juridiques (Daj) de Bercy a mis à jour sa fiche technique sur l’indexation des prix dans les marchés publics de services de restauration collective. Le document (à télécharger ci-dessous) a été travaillé dans le cadre de l'Observatoire économique de la commande publique entre la Daj, le Syndicat national de la restauration collective et l'Institut national de la statistique et des études économiques. Cette version actualisée indique les principes applicables ainsi que les…

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