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Le CH de Valenciennes enclenche la poursuite de son projet d'établissement
Par Lydie Watremetz
29 octobre 2025 à 16h35
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En amont de la semaine nationale de la dénutrition, un livret gourmand en Ehpad est proposé aux chefs de cuisine, équipes de restauration et d'animation. Cet ouvrage a été conçu par le collectif organisateur de l'événement en partenariat avec les Insatiables — association du groupe SOS autrefois dénommée Silver fourchette — et Sysco, producteur-distributeur.
En préambule la présidente du Collectif de lutte contre la dénutrition, Agathe Raynaud-Simon, rappelle notamment que la dénutrition n'est pas…
