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La restauration collective veut faire du repas un soin à part entière dans la loi
Par La rédaction
18 octobre 2010 à 13h22
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L'association Agir, soigner, éduquer, insérer (ASEI) a posé la première pierre d'un nouvel Établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) à Talairan, dans l'Aude, le 14 octobre. Fruit d'un partenariat avec le conseil général de l'Aude, la délégation territoriale de l'Aude de l'Agence régionale de santé (ARS) Languedoc-Roussillon (ex-DDASS) et de la mairie de Talairan, le futur établissement disposera de 80 lits répartis en trois unités. 30 places seront dédiées aux personnes…