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La restauration collective veut faire du repas un soin à part entière dans la loi
13 juin 2018 à 09h59
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Sur la rive gauche de Châlons-en-Champagne (Marne), l'institut médico-éducatif (Ime) Le Tremplin de l'Association châlonnaise de parents et amis de personnes déficientes intellectuelles (ACPEI) ne disposait que d'une petite salle d'activités, pas très pratique pour les activités sportives de ses 95 usagers. Aussi l'association a-t-elle décidé de se construire un gymnase. "Puis plus nous avons avancé dans le projet, plus nous avons souhaité offrir à nos jeunes un équipement vraiment adapté et en …