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Une expertise recommande une meilleure prise en soins des consommateurs de cocaïne
Par Bernard Banga
19 septembre 2014 à 14h10
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Il s’agit de maintenir à basse température les aliments afin de conserver leurs qualités nutritionnelles et organoleptiques et de les garder sains du lieu de la production à la cuisine. La chaîne du froid va ainsi limiter, voire stopper la prolifération des micro-organismes. Toute hausse de température…
