Comment faire renaître chez les résidents d'Ehpad le plaisir de manger ?

Le lien entre dénutrition et plaisir de manger des âgés n'est plus à prouver. La problématique fait l'objet d'études et s'est aussi retrouvée au cœur des débats proposés pendant la semaine consacrée, fin novembre, à la lutte contre la dénutrition.

Par Lydie Watremetz

8 décembre 2021 à 16h34

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