17h44
Article
Une unité d'enseignement peut appartenir sous conditions au service public de l'éducation
Interview
Éric Lepêcheur, réseau interprofessionnel de la restauration collective, Restau'Co
"Les responsables de restauration collective vont finir par ne proposer plus qu'un yaourt à table"
Le réseau interprofessionnel de la restauration collective en gestion directe est partie prenante des états généraux de l'alimentation. Son président, Éric Lepêcheur, détaille quelques propositions de Restau'co à l'occasion d'un échange en amont d'un point presse.Par Lydie Watremetz
23 octobre 2017 à 16h33
Hospimedia : "Jusque fin novembre, se déroulent les états généraux de l'alimentation (EGA) sous l'égide du ministère de l'Agriculture. Dans ce cadre, le réseau interprofessionnel de la restauration collective en gestion directe a des demandes…
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