Ancien directeur général de l'Assistance publique-hôpitaux de Marseille (AP-HM, Bouches-du-Rhône), un poste qu'il a quitté en juin 2021 après avoir fait valoir ses droits à la retraite, Jean-Olivier Arnaud occupe depuis début juillet des fonctions similaires mais cette fois dans le secteur privé non lucratif, précisément à la tête de l'Hôpital européen de Marseille. Comme l'a précisé l'établissement à Hospimedia, il a pris la suite de Sophie Dostert, qui pilotait l'hôpital depuis…