Parmi son personnel figurent des soignants mais aussi des vignerons ou des spécialistes de la gestion de monument historique. L'hôpital de Beaune est unique en son genre avec son Hôtel-Dieu et ses domaines viticoles de renom. Une activité extrahospitalière indispensable pour maintenir à flot l'établissement en quête d'une activité plus dynamique.
À Beaune(Côte-dOr), l'hôpital est bien plus qu'un ensemble de bâtiments avec une architecture moderne, situé en périphérie de la ville. Les vignobles…