Les unités transversales de nutrition clinique (UTNC) s'annoncent comme le bras armé des CLAN
Cette semaine la nutrition est à l'honneur dans les établissements de santé. Mardi, dans le cadre d'une journée nationale dédiée à l'alimentation un même repas a été servi. Vendredi les CLAN se retrouveront au Mans pour faire le point sur leurs actions et leur avenir via les Unités transversales de nutrition clinique (UTNC). Emmanuel Alix*, président du comité d'organisation du congrès répond à Hospimedia.
Hospimedia: «Vous accueillerez dans quelques jours (19 juin) la deuxième édition des…