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Les équipes logistiques du CH de Nouméa ont appris à improviser pendant les émeutes

Interruption des approvisionnements, effectif réduit et tensions logistiques majeures… Les émeutes de mai 2024 à Nouméa ont forcé les équipes du CH à s'adapter notamment pour assurer les repas. Le chef de service restauration, hôtellerie et logistique livre les enseignements de cette période compliquée mais preuve de la résilience de l'hôpital.

Par Perrine Debacker — à Hyères

26 août 2025 à 09h00

L'hôpital n'a pas été attaqué par les émeutiers mais les circuits classiques de livraison ont été interrompus et aucun relais externe n'était possible pour la restauration ou le linge pendant trois semaines. (Charlotte Antoine-Perron/AP/Sipa)
L'hôpital n'a pas été attaqué par les émeutiers mais les circuits classiques de livraison ont été interrompus et aucun relais externe n'était possible pour la restauration ou le linge pendant trois semaines. (Charlotte Antoine-Perron/AP/Sipa) Droits réservés

À situation exceptionnelle, réponse exceptionnelle. Les premières semaines d'émeutes qui ont commencé le 13 mai 2024 en Nouvelle-Calédonie ont représenté …

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