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Le mur démographique appelle une réponse politique forte pour le soutien à l'autonomie
Le 21 février, le département des Landes a voté son budget départemental 2020. Les crédits consacrés à la solidarité représentent 249,5 millions d'euros (M€), soit 64,2% budget de fonctionnement, et concernent pour moitié les secteurs personnes âgées et handicapées. À quelques semaines de l'ouverture du village landais Alzheimer (lire nos article ici et là), le département a rappelé les priorités du plan Bien vieillir, adopté fin 2019, auquel il consacre 82,2 M€. Ce dernier prévoit notamment la …
Silver Fourchette, structure de sensibilisation des professionnels aux spécificités de l'alimentation des séniors à domicile et dans les établissements, initiée par le groupe SOS séniors en 2014, prend une nouvelle tournure. Floriane Lenoir, directrice de Siver fouchette, annonce par communiqué le lancement de l'académie Silver fourchette pour "mettre en lumière les cuisiniers et chefs d'Ehpad mais aussi, les besoins alimentaires et culinaires des séniors..."
Elle présente l'initiative académique…