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La mesure de l'énergie en restauration collective peut dégager des marges de manœuvre
La semaine de lutte contre la dénutrition revient pour une septième édition du 16 au 22 novembre. Le collectif organisateur, dans un communiqué fin juin, annonce l'ouverture de la labellisation des actions. Cela fait une décennie que cette fédération de professionnels a vu le jour pour faire de leur combat contre la dénutrition une grande cause nationale (lire notre article). Pour eux, "une étape décisive [vient d'être] franchie avec l'adoption [...] du programme national nutrition santé 5 qui fait…