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Restauration

Sodexo va déployer un nouveau concept hôtelier dans près de 80 cliniques Elsan

Elsan et la société Sodexo ont conclu un partenariat pour une durée de huit ans afin de déployer un programme d'hospitalité dans 78 établissements du groupe. Il inclut des activités de restauration, de bionettoyage et de gestion des lieux de vie.À la suite d’un appel à projets sur la restauration "lancé il y a plus de deux ans", le groupe d'hospitalisation privée Elsan a fini par retenir l'entreprise Sodexo —avec laquelle elle collaborait déjà— pour "la pertinence de sa réponse", avec la…

Le repas servi en chambre se veut qualitatif pour retrouver "le plaisir de manger".
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