Fiches pratiques


Restauration

Comment optimiser la commission des menus ?

- HOSPIMEDIA

La commission des menus (CM) est une instance qui n'est pas obligatoire au sein des EHPAD. Plusieurs recommandations (référentiel MobiQual, outil Angelique, DGAS, ANAP) préconisent toutefois aux établissements d'en mettre une en place. La CM doit…

E-santé

Comment intégrer un dossier résident informatisé (DRI) ?

- HOSPIMEDIA

Constituer une équipe de projet L’intégration d’un DRI est un projet critique. A ce titre, il nécessite la désignation d’un responsable de projet. Soutenu par la direction générale, ce véritable sponsor met sur pied une équipe pluridisciplinaire…

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