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Les états généraux de la bioéthique élargissent leur spectre d'analyse
La FHP a lancé, via un communiqué le 25 juin, l'appel à projets pour l'attribution des trophées de l'hospitalisation privée 2018, qui "récompensent chaque année les initiatives remarquables et innovantes" mises en œuvre par les hôpitaux et cliniques privés à travers toute la France (lire notre article). Les candidats ont jusqu’au 14 septembre à midi pour déposer leur dossier sur une plateforme en ligne prévue à cet effet. La fédération annonce proposer cette année "une catégorie inédite, intitul…
Le 5 juin, le CHU d'Angers (Maine-et-Loire) a annoncé par communiqué qu'il rejoignait le réseau Mon Restau Responsable®, proposé par la Fondation pour la nature et l'homme. À cette occasion, l'unité de production culinaire (UPC) de l'hôpital s'engage notamment à passer aux emballage compostables d'ici quatre ans pour tous les services. "S'ils existent sur le marché, ils ne sont pas encore adaptés aux outils de la restauration hospitalière", souligne le CHU.
L'UPC produit plus d'1,3 million de repas…