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Environnement et souveraineté ont des effets vertueux sur les marchés en tension
Saisi en mai 2019 par la Direction générale de la santé, le Haut Conseil de la santé publique (HCSP) s'est vu remettre la mission d’élaborer des recommandations nutritionnelles à destination des personnes âgées dans le cadre du programme national nutrition santé (lire notre article). Daté du mois de mai, l'avis est désormais rendu public (à télécharger ci-dessous). La lutte contre la dénutrition et la sarcopénie étaient définies comme les deux pathologies principales à traiter par ces recommandations…