L'institut nutrition de la fondation d'entreprise Restalliance dévoile par communiqué du 17 juin le lauréat de son prix annuel mais aussi celui du coup de cœur du public. Pour le premier prix, le cahier des charges précise que la récompense est remise à "un projet original de recherche-action permettant de faire avancer la compréhension des déterminants qui impactent le plaisir de manger des personnes fragiles" :
- l'Ehpad Quiétude de Riorges (Loire)a donc reçu le prix 2024 de l'institut nutrition …
