Développement durable

Le CHU de Rennes réinternalise l'alimentation de ses cuisines et dépasse 80% de "fait maison"

Exit les industriels de la restauration collective. Le CHU de Rennes a réinternalisé ses achats alimentaires en misant sur des produits frais et de saison issus de circuits (ultra)courts. Le "fait maison" s'est envolé. Pour cela, il a fallu recruter, adapter les logiciels, sélectionner des produits, recalibrer des missions et modifier les recettes.

42% des denrées alimentaires du CHU de Rennes proviennent du Grand-Ouest.

L'isolation au ruban adhésif de certaines fenêtres de Beaujon confirme la vétusté de l'hôpital

Fin février, le mercure a frôlé les 17°C dans certaines chambres de l'hôpital Beaujon à Clichy. Pour parer au plus pressé, les fenêtres ont été calfeutrées à l'adhésif et des couvertures distribuées. Certains médecins crient à la "maltraitance de patients". La direction compte sur le futur hôpital de l'AP-HP à Saint-Ouen pour enfin en sortir.

Le Gouvernement présente une "ébauche" de politique de santé environnementale

Ils attendaient des propositions du Gouvernement en matière de santé environnementale, ils ont finalement eu une annonce d'organisation d'assises régionales pour préparer le prochain plan national Santé environnement. Point positif : la prise en compte de la période des 1 000 jours dans la stratégie nationale de santé publique.

Une nouvelle stratégie sur les perturbateurs endocriniens sera adoptée d'ici la fin de l'été

Opportune et pertinente, la stratégie nationale sur les perturbateurs endocriniens doit être poursuivie avec une nouvelle stratégie accompagnée d'un plan d'actions. Celle-ci doit être portée par l'ensemble des ministères concernés pour être efficace. Une recommandation entendue puisqu'un groupe de travail doit rendre sa copie avant la fin de l'été.

Fiche pratique

Comment assurer l'entretien des locaux médico-sociaux dans le respect de l'environnement ?

Face à la prévalence du risque infectieux en établissement, le nettoyage des locaux — au même titre que les précautions standard et la maîtrise du risque lié aux soins — constitue un élément essentiel de prévention. Malgré l'utilisation quotidienne de détergents et désinfectants, l'entretien peut répondre à une logique de développement durable.

Tesalys, spécialiste de la gestion des déchets à risques infectieux, vient de lever 1,5 M€

La société Tesalys, qui conçoit, fabrique et commercialise des systèmes permettant aux hôpitaux et laboratoires de traiter à la source leurs déchets à risques infectieux, vient de réaliser un tour de table d'1,5 million d'euros auprès d'Entrepreneur Venture Gestion. Depuis cinq ans, l'entreprise a levé plus de 3 millions d'euros de fonds, rappelle-t-elle dans un communiqué. Elle explique que ces moyens lui permettront de répondre à la demande croissante au niveau mondial et de procéder à des recrutements…

Les acteurs de la restauration collective défendent auprès de l'Élysée une alimentation durable

Les principaux acteurs de la restauration collective* ont signé mi-décembre un contrat pour une restauration collective responsable. Et pour asseoir officiellement leurs engagements, ils ont remis cet accord à la présidence de la République le 14 décembre dernier. Il faut dire que parmi les contributeurs figure la Fondation pour la nature et l'homme (FNH) créée par Nicolas Hulot, aujourd'hui ministre de la Transition écologique et solidaire. La forme du contrat a son importance. En effet, il se …

L'ARS Bretagne récompense onze initiatives de prévention et promotion de la santé

En réponse à son appel à projets régional sur l'innovation et la prévention lancé l'été dernier, l'ARS Bretagne a annoncé le 26 décembre avoir sélectionné onze initiatives (sur les 105 reçues). Celles-ci se partagent une enveloppe de 500 000 euros.

Éducation thérapeutique du patient (ETP)

- la fondation Saint-Jean de Dieu (Côtes-d'Armor) pour la formation à l'ETP des professionnels en psychiatrie en vue de créer un centre de réadaptation thérapeutique ;
- l'association Tymobil ETP (Morbihan) pour …

Ce qui a fait l'actualité sanitaire en 2017 (octobre-décembre)

La prévention au cœur du PLFSS 2018 laisse de nombreux sujets complémentaires à traiter

Les fêtes de fin d'année sont l'occasion pour Hospimedia de revenir sur les temps forts de la vie sanitaire de 2017. Durant cette période, la rédaction reste mobilisée pour suivre au jour le jour l'actualité.

1 600 établissements sont accompagnés par l'ARS Paca dans une démarche de développement durable

Afin de susciter une démarche de développement durable et accompagner son déploiement, le C2DS et l'ARS Provence-Alpes-Côte d'Azur ont signé un partenariat de trois ans auprès de 1 600 établissements médico-sociaux et sanitaires. Ces accompagnements incitatifs ont pour vocation de s'étendre à l'ensemble des territoires.