17h38ArticleLa démarche de soin de manutention s'accompagne d'une diminution des accidents du travail
Fiche pratiqueComment réduire le gaspillage alimentaire ?L'union des Centres permanents d'initiatives pour l'environnement (CPIE) propose aux restaurations collectives un guide pour réduire le gaspillage alimentaire. Ce document met à l'honneur quelques bonnes pratiques de collectivités territoriales en matière de chasse au gaspi, dans un souci de développement durable.