Santé publique

L'Anses pose l'activité physique comme un impératif des repères nutritionnels des âgés

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail publie un nouvel avis concernant les repères alimentaires des personnes âgées. L'agence insiste sur les liens entre vieillissement et activité physique.

Interview

Jean-Rémy Dumont, président de l'Union des ingénieurs hospitaliers en restauration

"L'image des repas à l'hôpital n'est pas bonne"

Le 13 juin, avait lieu la cinquième journée nationale de l'alimentation en établissements de santé, Jean-Rémy Dumont, président de l'UDIHR dresse un premier bilan de l'édition 2019. À cette occasion, les concours ont mis à l'honneur le concept de santé responsable.

L'ancien hôpital parisien La Rochefoucauld s'ouvre à l'accueil de mères précaires

À compter de ce 1^e^r juillet et jusqu'au 30 mars 2020, un bâtiment libéré de toute activité hospitalière au sein de l'ancien hôpital La Rochefoucauld à Paris (14^e arrondissement) va servir à héberger des femmes en famille ou isolées et des mères ayant accouché dans une des maternités de l'Assistance publique-hôpitaux de Paris (AP-HP) mais sans solution d'hébergement. "L'association Aurore, désignée comme opérateur par la préfecture de la région d'Île-de-France, y implantera un centre d'hébergement…

Les professionnels de la génomique souhaitent un dépistage préconceptionnel élargi

Le Gouvernement s'apprête à ne pas suivre l'avis du Comité national d'éthique sur le dépistage préconceptionnel en ne l'incluant pas dans la future loi de bioéthique, selon les professionnels concernés. Une situation qu'ils déplorent.

Audika lance une fondation notamment dédiée à la recherche scientifique et médicale

Le 20 juin, la fondation d'entreprise Audika a été officiellement lancée, sous l'égide de la Fondation de France. Elle a pour objectif d'améliorer l'état des connaissances scientifiques et médicales et de soutenir des initiatives qui permettent d'améliorer la santé auditive, "que ce soit dans le domaine social, humanitaire, culturel ou scientifique", indique la fondation dans un plaquette de présentation (à télécharger ci-dessous). Elle a alors pour mission de sensibiliser le grand public et de …

L'organisation de la recherche facilite la diffusion de fausses informations en santé

Le phénomène des fake news touche particulièrement la santé. Outre une défiance ancrée dans la mentalité française, l'obligation pour les professionnels de publier pour obtenir des crédits favorise la diffusion d'informations partielles.

L'Ehpad de Fégréac propose d'étendre sa capacité d'accueil pour confirmer sa stratégie

Si un rapport de la CRC des Pays de la Loire déplore des manques administratifs tout en soulignant l'accompagnement de qualité de l'Ehpad de Fégréac, les responsables justifient leur stratégie. Ils suggèrent notamment d'augmenter le nombre de places.

Une mission sur l'image des aînés dans la société est confiée à Audrey Dufeu-Schubert

Le Premier ministre attend pour la première quinzaine d'octobre les propositions de la députée Audrey Dufeu-Schubert pour changer le regard de la société sur les aînés. Elle devra approfondir certaines préconisations du rapport de Dominique Libault.

Biomega services développe le Gachi'pain pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Le groupe spécialisé dans l'hygiène, les services hôteliers et la restauration collective des secteurs sanitaire et médico-social, Biomega services, annonce par communiqué mettre en place "le dispositif Gachi'pain sur les sites dont elle a la charge, selon un système de roulement". Le Gachi'pain se présente comme une armoire transparente avec deux colonnes destinées à afficher le pain non consommé aux repas. Chaque colonne correspond à une période déterminée.

Mis en place en octobre 2018 dans la…

L'OMS peaufine son plan de santé publique de prévention des risques de déclin cognitif

L'Organisation mondiale de la santé affiche ses dernières directives de santé publique pour réduire le risque de survenue de la démence. Vie saine et actions de prévention dédiées aux âgés se retrouvent détaillées et font consensus en matière de prévention.