Le CHU d'Angers promet sous quatre ans des emballages compostables en cuisine
Le 5 juin, le CHU d'Angers (Maine-et-Loire) a annoncé par communiqué qu'il rejoignait le réseau Mon Restau Responsable, proposé par la Fondation pour la nature et l'homme. À cette occasion, l'unité de production culinaire (UPC) de l'hôpital s'engage…